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山药市场前景一路看好 后市走强

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-20  浏览次数:438
9月23日邯郸消息:邯郸市是河北省主要的山药种植区。该地区人力资源充足,耕地广阔,特色农产品资源极其丰富,现种植山药数万亩,年总产量达数百万吨,市场平均价为2.2-2.8元/斤。

  山药市场前景一路看好  用途广产量降

  市场调查显示,山药价格一路暴涨,创下历史新高。山药价格暴涨已经引起国内外市场的密切关注。

  山药价格暴涨的主要原因是:用途拓宽,销量剧增

 山药别名怀山药,淮山、菜山药,有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的功效,用于脾虚食少,久泻不止,肺虚咳嗽,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消瘦等症。山药 药食两用,历史悠久,始载于《神农本草经》,列为上品。山药药用价值很高,用途广泛。我国几千家制药厂以山药为主要原料开发生产了上千种新药、特药和中成 药。同时,山药还进入蔬菜食品、保健品、饮品和礼品等多个领域。近年,我国食品和保健品企业开发了小包装山药精粉,投入市场后颇受消费者的青睐。山药还是 我国出口创汇的重要商品之一。

  后市走强、价格上涨

  市场人士分析2010~2020年后市认为,山药市场后市将持续走强,市场用量与日俱增,库存空虚,后继乏力,供需缺口超过30%,山药短缺已成定局,供需矛盾尖锐,今明两年不需缓解,价格将持续上涨。


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