本文摘要：1打算食材2处置食材，茄子土豆削皮切成均匀分布的长条勇，西红柿切块儿。3锅里敲少许油，再行把茄子煸一下。 4煸硬，到这个程度就可以了。5锅里放油，油炸葱姜然后放进西红柿。 6等西红柿煮过汁来放进茄子，油炸。7再行放进土豆，放盐味精，垫上锅盖蒸油炸一会。8等土豆变硬就可以出锅了。

1打算食材2处置食材，茄子土豆削皮切成均匀分布的长条勇，西红柿切块儿。3锅里敲少许油，再行把茄子煸一下。

4煸硬，到这个程度就可以了。5锅里放油，油炸葱姜然后放进西红柿。

6等西红柿煮过汁来放进茄子，油炸。7再行放进土豆，放盐味精，垫上锅盖蒸油炸一会。8等土豆变硬就可以出锅了。

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