本文摘要：1材料图2牛肉小块一公分左右薄的小块。3洋葱切丝。4锅烧冷后，把牛肉放入干炒。 （两分钟）5牛肉中的血水不会被逼出来。6先盛起牛肉。7浸锅后再行起油锅，放入洋葱炒出香味。8重新加入牛肉同油炸一会儿。 9特500毫升的清水，特两大块咖喱块。10煮开后，盛入砂锅中，进大火煮滚后并转小火熬一个小时。11土豆和胡萝卜去皮托滚刀块。 12转中火，再行重新加入胡萝卜煮滚。13再行重新加入土豆，煮滚了转小火再行熬三十分钟。14加上一块咖喱，再行小火熬二十分钟就可关火。

1材料图2牛肉小块一公分左右薄的小块。3洋葱切丝。4锅烧冷后，把牛肉放入干炒。

（两分钟）5牛肉中的血水不会被逼出来。6先盛起牛肉。7浸锅后再行起油锅，放入洋葱炒出香味。8重新加入牛肉同油炸一会儿。

9特500毫升的清水，特两大块咖喱块。10煮开后，盛入砂锅中，进大火煮滚后并转小火熬一个小时。11土豆和胡萝卜去皮托滚刀块。

12转中火，再行重新加入胡萝卜煮滚。13再行重新加入土豆，煮滚了转小火再行熬三十分钟。14加上一块咖喱，再行小火熬二十分钟就可关火。

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